Kusumaning Ayu, Made Ardha, Ni Luh Ari Yusasrini, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" Pengaruh Perbandingan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca normalis) dan Tepung Wortel (Daucus carota) Terhadap Karakteristik Kukis." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 13.2 (2024): 335-346. Web. 24 Feb. 2025