Kusumaning Ayu, M., 		Yusasrini, N., & 		Kartika Pratiwi, I.
2024 Jun 28.  Pengaruh Perbandingan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca normalis) dan Tepung Wortel (Daucus carota) Terhadap Karakteristik Kukis. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:2