Aprissa Erina Putri, W., 		Yusa, N., & 		Sugitha, I.
(2023).
 Pengaruh Perbandingan Terigu dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) terhadap Karakteristik Kue Semprit.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(2), 396-407.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i02.p14