Yunanto, Christin, I Gusti Ayu Ekawati, & I Dewa Gde Mayun Permana.
" Pengaruh Penambahan Bubuk Daun Murbei (Morus alba L.) Terhadap Karakteristik Marshmallow." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 12.2 (2023): 224-235. Web. 31 Jan. 2025