Yunanto, C., 		Ekawati, I., & 		Mayun Permana, I.
2023 Aug 29.  Pengaruh Penambahan Bubuk Daun Murbei (Morus alba L.) Terhadap Karakteristik Marshmallow. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:2