Putri Yanti, P., Wisaniyasa, N., & Kencana Putra, I. 2023 Jun 30. Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Tepung Kecambah Kacang Merah (PhaseolusVulgaris L.) Terhadap Karakteristik Pie Susu. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:2