Putri Yanti, P., 		Wisaniyasa, N., & 		Kencana Putra, I.
(2023).
 Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Tepung Kecambah Kacang Merah (PhaseolusVulgaris L.) Terhadap Karakteristik Pie Susu.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(2), 465-479.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i02.p19