Andi Krishna Putra, I Kadek Dwi, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, & Putu Timur Ina.
" Pengaruh Perbandingan Terigu dan Tepung Suweg Termodifikasi terhadap Karakteristik Mi Kering." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 12.2 (2023): 361-373. Web.  8 May. 2024