Widyagana Jaya, I., 		Timur Ina, P., & 		Diah Puspawati, G.
(2023).
 Pengaruh Perbandingan Jeruk Manis (Citrus sinensis L.) Dengan Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Karakteristik Marmalade.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(2), 334-346.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i02.p09