Kinayomi, Vanesha, Ni Wayan Wisaniyasa, & Ni Luh Ari Yusasrini. " Sifat Kimia dan Sensoris Stik Berbasis Tepung Pisang (Musa paradisiaca) dan Tepung Kecambah Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.)." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 12.2 (2023): 452-464. Web. 16 May. 2024