Kinayomi, V., 		Wisaniyasa, N., & 		Ari Yusasrini, N.
2023 Jun 30.  Sifat Kimia dan Sensoris Stik Berbasis Tepung Pisang  (Musa paradisiaca) dan Tepung Kecambah Kacang Merah  (Phaseolus vulgaris L.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:2