Sri Dewi, K., 		Ari Yusasrini, N., & 		Hatiningsih, S.
2023 Jun 30.  Karakteristik Teh Oolong Organik Celup (Camellia sinensis) dengan Perbedaan Waktu Oksidasi Enzimatis. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:2