Gita Darmasari, N., Nocianitri, K., & Duniaji, A. 2023 Mar 30. Pengaruh Konsentrasi Susu Skim terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Tomat Terfermentasi dengan Isolat Lactobacillus rhamnosus SKG34. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:1