Nathasya br Lahi, P., 		Suparthana, I., & 		Kencana Putra, I.
2023 Mar 30.  Pengaruh Suhu Perendaman Dalam Larutan Garam Terhadap Kandungan Kalsium Oksalat Tepung Keladi (Xanthosoma Sagittifolium). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:1