Aulia, Erza, I Made Sugitha, & Agus Selamet Duniaji.
" Pengaruh Lama Fermentasi menggunakan Isolat Lactobacillus rhamnosus MY2 terhadap Karakteristik Susu Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 12.1 (2023): 39-55. Web.  9 May. 2024