Ollyvetty Meilani, E., 		Kencana Putra, I., & 		Timur Ina, P.
(2023).
 Pengaruh Perbandingan Terigu dan Tepung Sukun (Artocarpus altilis) Terhadap Karakteristik Kue Cubit.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(1), 26-38.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i01.p03