Putri, P., 		Arihantana, N., & 		Wisaniyasa, N.
2023 Dec 29.  Pengaruh Penambahan Puree Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L.) Terhadap Karakteristik Nugget Ikan Lele (Clarias gariepinus B.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:4