Dewi, Komang, Komang Ayu Nocianitri, & Sayi Hatiningsih.
" Pengaruh Lama Perendaman dengan Sari Labu Siam (Sechium edule) Terhadap Penurunan Kafein Biji Kopi Arabika (Coffea arabica) Kintamani." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 12.4 (2023): 1019-1032. Web.  9 May. 2024