Dewi, K., 		Nocianitri, K., & 		Hatiningsih, S.
2023 Dec 29.  Pengaruh Lama Perendaman dengan Sari Labu Siam (Sechium edule) Terhadap Penurunan Kafein Biji Kopi Arabika (Coffea arabica) Kintamani. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:4