Karmila, M., 		Pratiwi, I., & 		Widarta, I.
2023 Dec 29.  Pengaruh Konsentrasi Glukomanan (Amorphophallus Konjac) Terhadap Karakteristik Jelly Drink Wedang Jahe (Zingiber Officinale). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:4