Agustina, Kadek Karang, Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Indonesia

• Vol 4 (1) 2015 - Articles
  Kualitas Se’i Babi Produksi Denpasar yang Disimpan pada Suhu Dingin
  Abstract  PDF  PDF
• Vol 4 (2) 2015 - Articles
  Kualitas Daging Kambing yang Disimpan pada Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Subjektif dan Objektif
  Abstract  PDF  PDF