WULANDARI, Andi Dewi; SUARDANA, I Wayan; SUARSANA, I Nyoman.
Tingkat Pemahaman Pedagang Bakso Kota Denpasar terhadap Bahan Pengawet Formalin dan Boraks serta Kandungannya dalam Bakso.
Indonesia Medicus Veterinus, [S.l.], p. 159-167, mar. 2022.
ISSN 2477-6637.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/73282>. Date accessed: 23 feb. 2025.
doi: https://doi.org/10.19087/imv.2022.11.2.159.