Sihombing, Vivi Ekatry, 		Swacita, Ida Bagus Ngurah, AND 		Suada, I Ketut.
" Perbandingan Uji Subjektif  Kualitas Daging Sapi Bali Produksi Rumah Pemotongan Hewan Gianyar, Klungkung dan Karangasem" <em>Indonesia Medicus Veterinus</em> [Online], (31 January 2020)