MAMBORAN, Nikko Marthen; 						SUADA, I Ketut; 						SAMPURNA, I Putu.
 Nilai Konsistensi, Susut Masak, dan Jumlah Bakteri Coliform pada Daging Sapi Wilayah Denpasar.
<strong>Indonesia Medicus Veterinus</strong>, [S.l.], p. 854-864, nov. 2019.
ISSN 2477-6637.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/58623" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/58623</a>&gt;. Date accessed: 04 nov. 2025.