Nababan, Maulina, 		Suada, I Ketut, AND 		Ngurah Swacita, Ida Bagus.
" Kualitas Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Alkohol, Derajat Keasaman dan Angka Katalase" <em>Indonesia Medicus Veterinus</em> [Online], (18 August 2015)