Nababan, Maulina, I Ketut Suada, & Ida Bagus Ngurah Ngurah Swacita.
" Kualitas Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Alkohol, Derajat Keasaman dan Angka Katalase." <em>Indonesia Medicus Veterinus</em> [Online], (2015): n. pag. Web. 24 Apr. 2024