Nababan, M., 		Suada, I., & 		Ngurah Swacita, I.
(2015).
 Kualitas Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Alkohol, Derajat Keasaman dan Angka Katalase.
Indonesia Medicus Veterinus, .
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/17539