Nababan, M., Suada, I., & Ngurah Swacita, I. (2015). Kualitas Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Alkohol, Derajat Keasaman dan Angka Katalase. Indonesia Medicus Veterinus, . Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/17539