NABABAN, Maulina; SUADA, I Ketut; NGURAH SWACITA, Ida Bagus Ngurah. Kualitas Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Alkohol, Derajat Keasaman dan Angka Katalase. Indonesia Medicus Veterinus, [S.l.], aug. 2015. ISSN 2477-6637. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/17539>. Date accessed: 20 apr. 2024.