Artini, Ni Putu Rahayu, Program Studi Magister Kimia Terapan, Pasca Sarjana, Universitas Udayana, Bali, Indonesia
-
Vol 3 No 3 (2015) - Articles
VARIASI KONSENTRASI BUAH ASAM (Tamarindus indica L.) DAN SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS YOGHURT KUNIR ASAM
Abstract PDF