Manuaba, Ida Bagus Putra, 1. Program Studi Magister Kimia Terapan, Pasca Sarjana, Universitas Udayana, Bali-Indonesia 2. Jurusan Kimia, FMIPA, Universitas Udayana, Bali-Indonesia, Indonesia

• Vol 3 No 3 (2015) - Articles
  VARIASI KONSENTRASI BUAH ASAM (Tamarindus indica L.) DAN SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS YOGHURT KUNIR ASAM
  Abstract  PDF