Prihatiningsih, D., 		Puspawati, N., & 		Sibarani, J.
(2014).
 ANALISIS SIFAT FISIKOKIMIA GELATIN YANG DIEKSTRAK DARI KULIT AYAM DENGAN VARIASI KONSENTRASI ASAM LAKTAT DAN LAMA EKSTRAKSI.
<em>CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal Of Applied Chemistry), 2</em>(1), 15.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/cakra/article/view/9005" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/cakra/article/view/9005</a>