Artini, Ni Putu, Aryasa, I Wayan, AND Vidika A, Desak Putu. " ANALISIS KADAR LAKTOSA DAN ASAM LAKTAT DENGAN HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPH (HPLC) DAN KADAR ETANOL DENGAN GAS CHROMATOGRAPH (GC) PADA KRIM KEFIR" CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) [Online], Volume 6 Number 2 (24 December 2018)