Sukasari, Ni Made, 		Swacita, Ida, DAN 		Rudyanto, Mas.
" Pengaruh Konsentrasi Larutan Cabai Rawit, Cabai Keriting, Cabai Besar Merah dan Lama Pencelupan terhadap Kualitas Daging Sapi yang Disimpan pada Suhu 4°C" <em>Buletin Veteriner Udayana</em> [Online], (15 January 2022)