AGUSTINA, Kadek Karang; 						SARI, Prabarini Hanum; 						SUADA, I Ketut.
 Pengaruh Perendaman pada Infusa Daun Salam terhadap Kualitas dan Daya Tahan Daging Babi.
<strong>Buletin Veteriner Udayana</strong>, [S.l.], feb. 2017.
ISSN 2477-2712.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/28730" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/28730</a>&gt;. Tanggal Akses: 05 nov. 2025