WRASIATI, Luh Putu.
PEMANFAATAN LIMBAH AIR KELAPA MENJADI PRODUK COCO CIDER : KAJIAN PENAMBAHAN GULA DAN WAKTU FERMENTASI.
Bumi Lestari Journal of Environment, [S.l.], v. 13, n. 1, feb. 2013.
ISSN 2527-6158.
Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/blje/article/view/6522>. Tanggal Akses: 25 sep. 2026