Arda, Gede -, Prodi. Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia, Indonesia
-
Vol 4 No 1 (2016): Maret - Articles
Pengaruh Package Icing Terinterupsi Terhadap Mutu Brokoli (Brassica oleracea, L.) Selama Penyimpanan
Abstract PDF