Budisetiari, N., 		Pudja, I., & 		Gunadnya, I.
2022 Dec 20.  Perilaku Pindah Panas yang Terjadi pada Berbagai Kemasan Kentang Konsumsi (Solanum tuberosum L.) selama Penyimpanan Suhu Ruang. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 11:2