Tanjung, Yayang, 		Widia, I Wayan, AND 		Kinasih, Mentari.
" Pengaruh Konsentrasi dan Jenis Tepung terhadap Karakteristik Kimia Pasta Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus)" <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], Volume 11 Number 1 (28 October 2022)