Sudarsa, I Ketut Adwitya Ari, 		Yulianti, Ni Luh, AND 		Arthawan, I Gusti Ketut Arya.
" Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering" <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], Volume 11 Number 2 (18 November 2022)