Sudarsa, I Ketut Adwitya Ari, Ni Luh Yulianti, & I Gusti Ketut Arya Arthawan.
" Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering." <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], 11.2 (2023): 336-343. Web.  9 May. 2024