SUDARSA, I Ketut Adwitya Ari; YULIANTI, Ni Luh; ARTHAWAN, I Gusti Ketut Arya. Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 11, n. 2, p. 336-343, nov. 2022. ISSN 2502-3012. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/90400>. Date accessed: 09 may 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JBETA.2023.v11.i02.p11.