Pradana, Nyoman Yoga, I Made Supartha Utama, & Ni Nyoman Sulastri.
" Pengaruh Pelapisan Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh terhadap Karakter Fisik dan Kimia Buah Cabai Merah Besar (Capsicum annum L.) selama Penyimpanan." <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], 11.1 (2023): 201-208. Web.  8 May. 2024