Pradana, N., 		Utama, I., & 		Sulastri, N.
(2022).
 Pengaruh Pelapisan Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh terhadap Karakter Fisik dan Kimia Buah Cabai Merah Besar (Capsicum annum L.) selama Penyimpanan.
<em>Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 11</em>(1), 201-208.
doi:10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p20