Mar'atuzzahwa, D., Utama, I., & Wirawan, I. (2022). Pengaruh Ketebalan dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisik dan Sensoris Buah Naga Merah Kering. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 11(1), 50-61. doi:10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p06