Simbolon, Nova, Pande Ketut Diah Kencana, & I Putu Gede Budisanjaya. " Pengaruh Konsentrasi Rendaman Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan Suhu Pengovenan Ikan Bawal Putih (Pampus argenteus)." Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) [Online], 10.2 (2022): 338-346. Web. 30 Mar. 2026