Suryanantha, I., Yulianti, N., & Sulastri, N.
(2021).
Optimasi Suhu Pengeringan dan Ketebalan Irisan pada Proses Pengeringan Temulawak (Curcuma Xanthorrhiza Roxb) dengan Response Surface Methodology (RSM).
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 10(2), 259-268.
doi:10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p07