Ambarita, Juliana, 		Kencana, Pande Ketut Diah, AND 		Budisanjaya, I Putu Gede.
" Pengaruh Konsentrasi Larutan CaCl2 dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz)" <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], Volume 10 Number 2 (26 October 2021)