Ambarita, J., 		Kencana, P., & 		Budisanjaya, I.
2021 Oct 26.  Pengaruh Konsentrasi Larutan CaCl2 dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 10:2