Winangun, I., Kencana, P., & Arthawan, I. (2022). Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Batang Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buze-Kurz) dan Masa Simpan terhadap Kualitas Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Segar. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 11(1), 108-121. doi:10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p12