Mbalur, Aprianus Yupan Dharma, 		Kencana, Pande Ketut Diah, AND 		Wijaya, I Made Anom.
" Penentuan Umur Simpan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Asap pada Kosentrasi Asap Cair dan Suhu Pengovenan yang Berbeda" <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], Volume 10 Number 1 (12 March 2021)